Montepulciano Pié di Ripa

Montepulciano Pié di Ripa

9.00

MONTEPULCIANO D’ABRUZZO DOC
Annata: 2020

COD: Montepulciano Pié di Ripa Categorie: , Tag: , Product ID: 3310

Descrizione

MONTEPULCIANO D’ABRUZZO DOC

Ottenuto da uve Montepulciano  ed affinato 8 mesi in barrique.

Il colore è rubino intenso, di buona consistenza.
Al naso note di ciliegia matura e spezie dolci; elegante e fruttato in bocca, complesso ed armonico, con note speziate di liquirizia e tabacco, e vellutati tannini che lo rendono raffinato e piacevolmente lungo.
Per le sue qualità si abbina ottimamente con i primi al ragù di selvaggina e con le carni, in particolar modo la selvaggina da pelo.
Si consiglia di servirlo a 18°C.

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  SCHEDA
TECNICA

Informazioni aggiuntive

Colore

rosso

Uve

Montepulciano

Tipologia del terreno

medio impasto

Altitudine

180 m slm

Esposizione

sud est

Sistema di allevamento

guyot

Numero ceppi per ettaro

3570

Resa per ettaro in quintali

110

Vinificazione e maturazione

in acciaio

Affinamento

di 8 mesi in barrique